防爆冰箱蒸發器與冷凝器的作用正好相反，蒸發器又稱吸熱器，它的進氣口與毛細管連接，（防爆冰箱）經處理后低溫低壓的制冷劑經毛細管送入蒸發器中，蒸發器通過吸收箱室內的熱量，使內部制冷劑氣化，同時使箱室內的溫度降低，達到制冷的目的。其工作原理示意圖如下圖所示，制冷劑首先通過冷凍室蒸發器，對冷凍室制冷后，再流入到冷藏室蒸發器中，對冷藏室進行制冷。 防爆電冰箱門邊為什么會有水漏出，如何處理？ 因為空氣里會含有水蒸汽，當這樣的空氣遇到較冷的物體表面時水蒸汽會凝結，形成水珠，這就是為什么門邊會有水珠的行程。這也是防爆冰箱蒸發器開機時蒸發器表面會結霜的原因。當防爆冰箱里存放的產品含水量較大，產品剛放進去較熱時，會蒸發出水蒸汽并加熱其周圍空氣，當這種空氣遇到低于它的冷凝溫度的表面時會析出水蒸汽形成水珠，這些水珠由于不是凝在冰箱蒸發器表面，因此不能順出水口排出，當量較多時會在門邊漏出。 日常使用防爆冰箱注意哪些方面？——上海防爆冷庫廠家小編來為大家娓娓道來 一： 使用冰箱的時候，周邊不能夠擺放亂七八糟的東西。如果冰箱的散熱功能不好，也會導致用電量增加，而冰箱安裝的位置也需要注意，要處于干燥的地方，同時通風效果比較良好，不能被太陽光直射，要不然會存在一定的安全隱患。 二： 有些人會把各種各樣的菜都放入到冰箱里，一定要注意分層放置，同時碳酸飲料不能直接放到冰箱的冷凍室，要不然飲用的時候，很可能會發生爆炸的事故。 三： 冰箱的溫度控制要合理，夏天時冰箱的冷藏調制五度較為合適。冰箱內食物要適量，不可放置過滿，而且放置食物時要注意與冰箱的內壁保持一厘米左右的距離。在使用冰箱過程中要對其定期進行清潔，長時間不清理，冰箱內部會出現異味以及污漬。在食物放入冰箱之前最好先將其用保鮮膜包裹好，以免出現食物串味的情況，剩下的飯菜也不能在冰箱內長時間放置，放置時間過長會滋生細菌，對身體健康造成影響。 我司產品：防爆冷柜 http://www.xaccp.com